人気ブログランキング | 話題のタグを見る

森の中でチョコッと お料理。


by You
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

茄子のトマトグラタン♪

茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04400549.jpg


甥が茄子を採ってくれてます。
姪がバジルやプチトマトを 採ってくれてます。

茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04400855.jpg


なので クッキング166.png


茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04401034.jpg


109.png輪切りにした 茄子をフライパンで焼く。

茄子を取りだし 1個で 販売されている玉ねぎは 二個分位の 玉葱をみじん切りにし、粗びきの挽き肉と一緒に そのフライパンで炒める。
※なので 玉葱は二個使うと 同じ量ですね。

プチトマト17個は四つ切り、トマト4個は ざく切り、マッシュルーム1パック分は スライスに し フライパンに入れ 炒める。

ケチャップ位のトロトロになったら ソース完成~164.png

ベーコンを チョコッと 横にさし173.png
茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04401315.jpg
茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04401736.jpg


ソース → 茄子 →チーズ → ソース → 茄子 → チーズ の 順で乗せる。
茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04402044.jpg


オーブンで チーズに ちょっと こげれば 茄子のトマトグラタンの 完成162.png

茄子のトマトグラタン♪_e0354298_04402434.jpg




by countrycook | 2017-09-06 08:08 | 野菜+お肉