森の中でチョコッと お料理。


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茄子シソのかき揚げ

シソが沢山060.gif

なにか作ろう~と066.gif

お素麺と… と、考え かき揚げを作ろう

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みじん切りにしたシソの葉と竹輪の輪切り、茄子ダイス切り、玉ねぎのスライスを ボウルに入れ 混ぜる。

米粉を まぶし、小麦粉をまぶし 水を入れ まとめて おこめ油で 揚げる。

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カリっとして この揚げかたが 好きかもです053.gif
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by countrycook | 2015-08-08 00:31