森の中でチョコッと お料理。


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今年の 梅干し♪

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梅干しを干す

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梅酢も干す

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二日目

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表面がシワシワにすこしなった。

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三、四日目は 曇のち雨、、、少ししか干せなかった。


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五日目やっと干せました。


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六日目です。
お塩が少しキラキラに♪

やっとキラキラにお塩がなってきたのに 農薬の空中散布の為
七、八日目は 干せませんでした。

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九日目 干せた!
干場を チチが作ってくれました♪


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十日目 塩上がりしてきました。


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十一日目 やっと白くお塩 キチンと表面に出てきた!!



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十二日目 お塩の色が少し褐色にかわる。

もうすぐ干し上がります016.gif


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by countrycook | 2015-08-10 23:14